Si piensas en lo que hacen las abejas por nosotros, es bastante notable. A través de la polinización, son responsables de ayudar a las plantas a crecer y contribuir a nuestro suministro de alimentos. La miel puede ser muy popular cuando se trata de subproductos de abejas, sin embargo, lo que la mayoría de la gente no sabe es que el polen de abeja podría ser un complemento increíblemente saludable para su dieta. Un remedio holístico, el polen de abeja contiene vitaminas, minerales, carbohidratos, lípidos, proteínas y una gran cantidad de aminoácidos, dice Candice Kumai, Fitness masculino editor de alimentos en general y autor de Bebidas Verdes Limpias. Puede ayudar al sistema digestivo, estimular el sistema inmunológico, apoyar el sistema cardiovascular y ayudar en problemas de próstata e infertilidad.
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También se dice que aumenta los niveles de energía y algunos incluso afirman que ayuda a perder peso. Según la famosa nutricionista Kimberly Snyder, el polen de abeja contiene un aminoácido llamado fenilalanina, que ayuda a controlar el hambre y el apetito. Es importante señalar que no se han realizado estudios importantes sobre el supuesto superalimento para respaldar realmente sus declaraciones de propiedades saludables. Independientemente, los entusiastas del bienestar cantan sus alabanzas y las celebridades juran por sus beneficios anti-envejecimiento. ¿Mencionamos que Snyder toma polen de abeja a cucharadas? Para empezar, recomienda consumir una cantidad muy pequeña y aumentar hasta aproximadamente una cucharada al día, sola o mezclada con leche de almendras o batido.
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Si es alérgico al polen, consulte a su médico antes de incorporar el polen de abeja en su dieta. Puede encontrar gránulos de polen de abeja en línea o en la mayoría de las tiendas naturistas. Algunos mercados principales también están comenzando a llevarlo.
Prueba este batido de Candice Kumai para una sabrosa introducción al polen de abeja:
EL POTENCIADOR DE INMUNIDAD DE VITAMINA C
Ingredientes:
1/2 taza de agua de coco
1 taza de fresas congeladas
2 naranjas peladas
1 taza de yogur griego o de coco
1 cucharada de polen de abeja
1 cucharadita de probióticos
1 taza de hielo
Direcciones:
Agregue los ingredientes en una licuadora y mezcle hasta que quede suave.
Por porción (porciones 2):
120 calorías, 0 g de grasa, 9 g de proteína, 22 g de carbohidratos
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